☆★ひまわりの部屋★☆

当たり前だと思っていたこと　[食べ物大好き] [編集]

ここ数日ホームベーカリーでパンを焼いていた。
計量して、後は機械に働いてもらうだけ。
簡単なことなのにふっくら焼きあがらず、
煎餅のような固さ、凹んだパン。
原因が分からずモンモンしてしまった。

今日は失敗を恐れてレモンケーキにしてみた。
結果・・・OK！
味もさっぱりめでいい感じ！

パンがうまく焼けないのはもしかしたら
強力粉が古かったからかもしれない。
数ヶ月パン焼いてなかったもんだから。

いつもいい加減に計量しても文句言わずにちゃんと
働いてくれるホームベーカリーちゃんがグレたのかも
しれない。
当たり前だと思っていても、ちゃんと焼きあがったら
喜ぶことにしよう・・・

計量中にキッチンの周りをグルグル回るラッシー

レモンケーキ